Une cérémonie d'achèvement et de remise des usines de transformation de farine de maïs entreprises par China Machinery Industry Construction Group Inc (SINOCONST) s'est tenue récemment à Lusaka, le capitale de la Zambie. Des médias tels que la chaîne de télévision chinoise CCTV et l'agence de presse Xinhua ont réalisé des reportages sur la cérémonie.

Située dans le sud de la Zambie, le projet des usines de transformation de farine de maïs est une importante réalisation du Forum sur la coopération sino-africaine et un projet clé dans le cadre de la coopération sino-zambienne. Le projet comprend la construction de deux usines de transformation de farine de maïs d'une capacité de traitement quotidienne de 240 tonnes respectivement dans les villes de Monze et de Mpika, et une usine de démonstration d'une capacité de traitement quotidienne de 40 tonnes dans le centre de démonstration agricole de la capitale zambienne Lusaka.

Vue panoramique de l'usine de transformation de farine de maïs à Lusaka.

Vue panoramique de l'usine de transformation de farine de maïs à Monze.

Vue panoramique de l'usine de transformation de farine de maïs à Mpika.

En tant quCusine de transformation de farine de maïs de haute technologie, les trois usines sont caractérisées par l'automatisation de l'ensemble du processus de production depuis l'approvisionnement de maïs, le nettoyage, le stockage, la production et la transformation, jusqu'à l'emballage de la farine de maïs. Une fois mises en production, les usines fourniront non seulement environ 150 000 tonnes de farine de maïs et de sous-produits à la société chaque année, mais elles permettront d'améliorer considérablement la sécurité alimentaire locale, de stabiliser les prix des denrées alimentaires en Zambie, de créer davantage d'emplois et de favoriser le développement agricole de la Zambie.